meatballs
2012-05-03 @ 19:36:28Hej alla glada!
Igår sprang jag ju som sagt över till grannen för att laga en svensk delikatess, grannen är ingen mindre än min fina mormor och delikatessen var självfallet hennes oslagbara köttbullar. Jag fick ta del av det hemliga köttbullsreceptet så nu är jag officiellt en köttbullsmästare!
Att dela sin matkultur med sin värdfamilj är självfallet för mig, lika som jag kommer ta del av deras och det gör jag med glädje & det tror jag är ömsesidigt! Har ju fått en pik om att vägen till mitt hjärta går genom magen.. haha, hur ska man ta det egentligen? Igår fick jag även en kokbok av min äldsta bror där all typ av svensk mat finns, den är fett tung men det är lätt värt att ta med!
På tal om mat så beställer min blivande värdfamilj de mesta av sin mat från en internet sida som de sedan får hemkört, detta är väldigt vanligt i USA och motsvarar på ett ungefär Linas matkasse här i Sverige. Jag tycker att detta är super smart & smidigt då alla lätt kan få med vad dom vill ha + att det spar tid!
Har spenderat mestadels av dagen tillsammans med mamma & mormor i stan, shoppat lite småsaker tills avresa! Var även in på hälsokost och köpte på mig öronljus som ska vara så bra och ja, vad ska jag säga.. snacka om fräscht resultat.. Blä!
Nu ska jag ha myskväll med två av mina älskade bröder, blir kortspel för hela slanten!

I boken finns alla möjliga recept, allt från Semlor till ärtsoppa!



Nu närmar det sig med stormsteg tills avresa, helt galen känsla..
Ha en fin kväll allihopa! PUSS